Geçmiş yıllarda insanlar hayatta kalabilmek için bir parça ekmeğe muhtaçtı: Tüm beslenme anlayışları ekmek üzerine kuruluydu. Ancak son zamanlarda artık ekmeğe karşı daha temkinli yaklaşılmaya başlandı. Sebebi ise glüten alerjisi. Peki ne oldu da ekmekle yaşayan insanlardan glüten alerjisi olan insanlara döndük? Muhtemel sebeplerini ele aldık… ?
Kaynak: https://www.hellahealth.com/blog/well…
Geçmişte glüten hassasiyetinin varlığının bilinmediği zamanlarda insanlar ekmek yiyerek hayatta kalıyordu.
Bunlardan ilki, en başta da belirttiğimiz üzere bir zamanlar glüten hassasiyetinin bilinmemesi olabilir.
Bir diğer muhtemel teori ise ‘glüten hassasiyet ve alerji’ vakalarındaki artış olabilir: Yani, aslında ortada abartılı bir artış olmayabilir.
Peki neden glüten alerjisi olur? Bunun birkaç sebebi var…
Bazı insanlarda glüten alerjisi herhangi bir sebep olmadan gelişebilir. Anne karnında dahi glüten alerjisinin gelişmesi mümkün.
Yani son zamanlarda glüten alerjisinin adını daha sık duymamızın temelinde bilinç ve farkındalık yatıyor diyebiliriz.
Kullanım yelpazesi oldukça geniş olan beyaz sirke, hem mutfaklarda hem de ev temizliğinde yer ediniyor. Hemen her evde bulunabilen çok yönlü bir ürün olan beyaz sirke nasıl yapılır ve nerelerde kullanılır araştırılanlar arasında…
İlaçların sadece gerektiği zaman ve doktor tavsiyesiyle alınması gerektiğini belirten Prof. Osman Erk “Aksi takdirde bir fayda sağlamaz hatta zehir etkisi yapabilirler” diye uyardı.
Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emine Özmete, gelecek yıl Türkiye’de 65 yaş üstü nüfusun gelecek yıl 9,5 milyonu aşmasının beklendiğini belirtti. Üniversitenin Yaşlılık Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (YAŞAM …